TURBOPOST: TURBORICETTA oggi polpettine di melanzane
OGGI MINI POLPETTE DI MELANZANE 1 kg di melanzane ( cuocetele a pezzetti o grigliate o al micronde o lessate) 100 g di pangrattato 150 g di Parmigiano Reggiano 1 uovo 100 g di scamorza affumicata ( tritatela) IMPASTATE IL TUTTO A LUNGO COME PER LE CLASSICHE POLPETTE DI CARNE FRIGGETE … Continua a leggere